Стол №5. Спагетти с телятиной и сельдереем


Спагетти с телятиной и сельдереем
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 4 порции:

Спагетти
300 гр
Нежирная телятина
300 гр
Морковь
2 шт
Стебли сельдерея
2 шт
Масло оливковое
2 ст. ложки
Соль
до 5 гр

Информация:

Способ приготовления:

Стебли сельдерея мелко порубить, морковь почистить и натереть на терке.

В глубокой сковороде растопить 1 ст. ложку оливкового масла и тушить овощи 5–10 минут.

Затем влить 100 мл кипятка и тушить на медленном огне 10 минут.

Мясо вымыть, порезать, пропустить через мясорубку или измельчить блендером/в комбайне.

Добавить перекрученное мясо в сковороду с овощами, посолить и тушить 5—10 минут, непрерывно помешивая.

Затем влить 200—300 мл горячей воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне еще 15 минут.

Параллельно отварить спагетти.

В готовые спагетти влить соус, 1 ст. ложку оливкового масла и пол половника воды из-под макарон, всё хорошенько перемешать.

Выложить макароны на тарелки и сразу же подавать!



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });