Стол №5. Суп-пюре рисовый с кабачками протертый


Суп-пюре рисовый с кабачками протертый
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Информация:

Ингредиенты:

Рис       20 г
Молоко   100 г
Кабачки  150 г
Сахар      2 г
Соль       1 г

Рисовая крупа дважды промывается, помещается в кипящую воду (350 мл) и отваривается в ней до абсолютной готовности. Далее рис отделяется с помощью марли от жидкости, протирается и смешивается с отваром. Свежие кабачки необходимо очистить от семечек и кожицы, порезать маленькими дольками, приспустить в 20 мл закипевшей чистой воды и измельчить в пюре. Кабачковая смесь вместе с молоком, солью и сахаром соединяется с рисовой кашицей. Вскипячённый при помешивании готовый суп рекомендуется налить в красивую тарелку, добавив в неё кусочек масла.



Скачайте приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич