Стол №5. Сытный белковый салат

Сытный белковый салат
Салат PT30M
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 2 порции:

Яйца
3 шт
Индейка
150 гр
Огурец
1 шт
Брокколи
3 соцветия
Сельдерей
1 стебель
Оливковое масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Сметана нежирная
2 ст. ложки

Информация:

Тип блюда
Салат
Время на приготовление блюда (мин.)
30

Способ приготовления:

Филе индейки отварить или приготовить на пару.

Яйца выбить в миску, взбить вилкой, посолить.

В сковороду налить немного оливкового масла, вылить яйца, накрыть крышкой и готовить омлет минут 7-8.

Готовый омлет остудить и нарезать соломкой. Так же поступить с мясом и огурцом.

Соцветия брокколи и стебель сельдерея тоже нарезать небольшими кусочками.

Соединить все ингредиенты в салатнике, слегка посолить и заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Вкуснейший белковый салат готов!



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Комментарии для сайта Cackle