Стол №5. Ханум с кроликом и картофелем в мультиварке
Ингредиенты на 5 порций:
Яйцо куриное
1 шт
Вода
200 мл
Мука пшеничная
1,5 стакана
Фарш из кролика
400 гр
Соль
2 ч. ложки
Морковь
1 шт
Картофель
1 шт
Информация:
Тип блюда
Выпечка
Количество калорий
160
Способ приготовления:
Замесить обычное пельменное тесто и дать ему постоять минут 15.
Перекрутить филе кролика или взять готовый фарш, добавить к нему тёртые морковь и картофель, посолить и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить слой начинки и скатать рулет (туго заворачивать не стоит – порвётся).
Уложить рулет в контейнер для варки на пару.
В чашу мультиварки влить 1 литр горячей воды, готовить ханум в режиме «Варка на пару» 50 минут.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: