Хлебные палочки для Стола №5

Стол №5. Хлебные палочки


Хлебные палочки
закуска PT90M
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Мука пшеничная
500 гр
Вода
360 мл
Дрожжи свежие
16 гр
Масло оливковое
50 мл
Итальянские травы
1 ч. ложка
Соль
щепотка

Информация:

Тип блюда
закуска
Время на приготовление блюда (мин.)
90

Способ приготовления:

Растворить в тёплой воде дрожжи и соль.

Добавить оливковое масло, муку и замесить тесто.

Вымешивать его примерно 10 минут, потом накрыть полотенцем и оставить отдыхать на час. За это время оно должно увеличиться в объёме в 2,5-3 раза.

Разделить тесто на четыре равные части, каждую раскатать в пласт толщиной полсантиметра.

Присыпать тесто травами и ножом нарезать на полоски шириной 2 сантиметра.

Каждую полоску закрутить в жгут.

Выложить полоски на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Готовые хлебные палочки можно хранить несколько дней в бумажном пакете.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.