Стол №5. Запеканка с курицей и брокколи
Ингредиенты на 10 порций:
Куриное филе
300 гр
Творог
150 гр
Яйца куриные
2 шт
Брокколи
150 гр
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка
Информация:
Тип блюда
основное блюдо, закуска
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Способ приготовления:
Измельчить куриное филе блендером, добавить творог, яйца и соль, перемешать.
Выложить половину фарша в силиконовую форму для выпекания, сделать посередине углубление и выложить туда соцветия брокколи.
Выложить вторую половину фарша, разровнять ложкой, полить растительным маслом и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Можно есть как основное блюдо с гарниром, можно делать сэндвичи для перекуса.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
