Стол №5. Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке
Основное блюдо PT60M
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Говядина
300 гр
Гречневая крупа
300 гр
Морковь
100 гр
Растительное масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Вода
600 мл
Томаты протёртые
100 мл

Информация:

Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
60

Способ приготовления:

Говядину режем небольшими кусочками, морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и столовую ложку воды, включаем программу «Жарка».

Выкладываем мясо с морковью и тушим.

Добавляем 100 мл томатной мякоти, солим, перемешиваем и готовим ещё минут 5.

Всыпаем гречневую крупу, ещё немного солим, заливаем кипящей водой.

Меняем программу приготовления на «Плов» и готовим при закрытой крышке 30-40 минут.

В конце можно добавить рубленую зелень.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Комментарии для сайта Cackle