шашлык из курицы ( приготовленный на кефире) при ЖКБ - ВОПРОС №7177

Приступ желчнокаменной болезни провоцирует жирное, жареное, копченое, острое, алкоголь НЕ зависимо от количества. То есть, при употреблении подобных продуктов есть высокая вероятность получить приступ и ухудшить свое состояние. Шашлык не является жареным (способ приготовления в масле на сковороде), он готовится на открытом огне. Пища, приготовленная на открытом огне допускается при ЖКБ, важно, чтобы она не была жирной. Помидоры у некоторых людей провоцируют ухудшение, у некоторых нет. Относительно помидоров ориентируйтесь по самочувствию. Если после употребления в пищу их небольшого количества ухудшения не происходит, можете кушать.