ВОПРОС №7587

— Вопрос №7587, 17.02.2015 (Тарасова Ульяна Евгеньевна)
Здравствуйте! Согласно диете №5, при хроническом панкреатите, можно есть орехи, и если да, то какие? и при этом диагнозе тоже можно полностью соблюдать диету №5, указанную на вашем сайте? Т.к на многих сайтах, есть небольшие различия в перечне разрешенных продуктов ( где то пишут, что можно мед, пастилу, зефир, мармелад; а где то пишут, что нужно исключить любые кондитерские изделия, и даже мед).
Диету №5 прописала врач, плюс принятие таблеток.
— Ответ
Диета №5 рекомендуется при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы. Есть некоторые различия в зависимости от стадии и активности процесса, а также преимущественно пораженного органа. Можно соблюдать вариант, приведенный на нашем сайте. Мед - продукт сложного (и непостоянного) состава при панкреатите не желателен ввиду возможного стимулирующего действия. Пастилу, зефир и мармелад - употреблять можно, но в небольших количествах. Принципиальное ограничение - животные жиры, жареное, копченое, острое. При правильной медикаментозной коррекции, ограничения по питанию при хроническом панкреатите можно значительно уменьшить.

 


Стол №5
Сергей Вялов
Комментарии для сайта Cackle