Диета 5 стол что нельзя - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Диета 5 стол что нельзя - вопросы

ВОПРОС №10337: У меня обнаружили "панкреатит". Нужно ли мне ограничивать себя в чем то (в плане еды)?
Диета 5 стол что нельзя 30.01.2018 Москва
Отвечает специалист

 

Да, вам нужно соблюдать диету по столу № 5. Она помогает в лечении болезней печени, желудка, кишечника. В вашем случае можно  каши, нежирные супы, рыбу, мясо, обезжиренные молочные продукты. Из обработки подойдут лучше варка, тушение или запекание (можно в мультиварке, пароварке или на пару).

На десерт - запеченные фрукты, сухофрукты, морсы, кисели, желе, зефир, пастила и мед. 

Категорически нельзя спиртные  и тонизирующие напитки, шоколад, сдобу. Исключите также  жареную пущу, копчености, маринады, соусы, острые блюда, полуфабрикаты и фастфуд.

Пища должна быть не горячей и не холодной, идеально - комнатной температуры. Употреблять ее нужно небольшими порциями и дробно.

Соблюдение этих правил снизит нагрузку на ЖКТ и будет способствовать Вашему выздоровлению. При хронических заболеваниях рекомендуется соблюдать диету в течение минимум двух лет, а лучше взять за привычку.

 
 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.