Что можно есть при дискинезии желчевыводящих путей - Вопрос №11393

Дискинезии желчевыводящих путей встречается у 30 % взрослого населения. Преимущественно болезнь появляется из - за пороков развития желчного пузыря. Главную опасность которую несет дискенезия - при отсутствии правильного питания высока вероятность развития осложнений. Основной целью диеты является полное опорожнение желчного пузыря. Так, больным нужно соблюдать 5-ти разовое питание с интервалами между приемами не менее 3 часов. Следует полностью исключить жирные и острые блюда, пищи приготовленной посредством жарки, засолки или копчения. Все блюда должны состоять из фруктов и овощей, нежирного мяса и рыбы, молока и его производных. Лучше всего готовить все блюда в пароварке - такое приготовление позволит пище легко усваиваться, а также сохранить в составе продуктов витамины и микроэлементы.