Диета 5 при циррозе печени - Вопрос №13101

Здравствуйте! «Стол № 5» помогает облегчить состояния больного при проблемах, связанных с ЖКТ, в вашем случаи с заболеванием печени.

Пятая диета предусматривает исключительно нормальное употребление белков и углеводов, но жиры почти ограничиваются.  Блюда, которые, вы будете готовить своему родственнику обязательно нужно варить, тушить, запекать – без корочки. Прием пищи 5-6 раз в день, порции небольшие. Также пищу лучше всего измельчать. Обязательно не забывайте про жидкость, нужно как можно больше пить (вода, чай).

Следует включить в рацион супы: овощные, молочные, фруктовые, с крупами. Никаких вредных добавок не добавлять (например, приправа, поджарка).  Мясо – постное (птица). Также не забывайте про рыбу. Все должно быть вареное или на пару, без добавок.  Разрешается молочные изготовления (200г в день).

Строго запрещено: алкоголь, жирное, жаренное, газированные напитки, холодное питье, маринованные овощи.

Если вы сделаете все правильно, вашему родственнику станет гораздо легче. Но необходимо помнить, что диета не восстановит заболевание органа, она только улучшит самочувствие пациента.