Меню при желчнокаменной болезни - вопросы

ВОПРОС №10342: поставлен диагноз - желчнокаменная болезнь. Назначены препараты группы гепатопротекторы с УДХК и диета. Какое должно быть питание при данном заболевании?
Меню при желчнокаменной болезни 30.01.2018 Москва
Отвечает специалист

При заболевании желчнокаменной болезни очень важно помнить о диете. Стоит исключить из рациона копчености, колбасы, не спелые овощи и фрукты ,свинина, алкогольные напитки, кофе, сдобное тесто и белый хлеб. К сожалению, такое заболевание - это очень серьезно, в желчном пузыре формируются камни из-за нарушения обмена веществ. Для предотвращения образования новых камней необходимо соблюдать рацион, в котором будет ржаной хлеб, масло сливочное, сухари белые, диетическое мясо. Не забывайте о крупах, компоты, кисель, чай тоже приветствуется. Рацион при таком заболевании имеет несколько нюансов, о которых необходимо помнить, порции нужно дробить. Прием должен проходить часто. Копченные и жареные блюда следует замените тушеными, запеченными или варите. Данная диета будет стимулировать отток желчи. При соблюдении такого питания желчь не застаиваться в желчном пузыре и появление новых камней снизится до минимум. Эффект диеты будет через 14-18 дней.

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.