Диета певзнера стол 5 - вопросы

ВОПРОС №11185: Мне прописана диета стол 5 по Певзнеру в связи с хроническим панкреатитом. Питаюсь правильно уже третий месяц, улучшения заметны. Исключил из рациона жареное, копченое, сыры. Налегаю на фрукты и овощи. В сыром и готовом виде. Но у меня еще есть проблемы с уровнем глюкозы в крови. Последние анализы показали 7 сахара. С чем это связано и как быть, переходить на диету 9?
Диета певзнера стол 5 29.07.2018
Отвечает специалист

Повышение показателей сахара может быть связано с большим количеством фруктов в рационе, если у вас до этого наблюдались сбои в работе щитовидной железы. Рекомендуем Вам обратиться к эндокринологу, пройти УЗИ щитовидки, сдать дополнительные анализы на глюкозу, холестерин. До получения заключения от эндокринолога исключите сладкие десерты из фруктов из рациона. Готовьте салаты из овощей на растительном масле, без соли, винегрет, ешьте вареную свеклу, морковь. Если подозрения на сахарный диабет подтвердятся, то доктор сам назначит режим питания, соединив необходимые продукты при обострениях панкреатита и заболеваниях щитовидной железы, то есть диету Певзнера по столам 5 и 9.

На главную