Диета после удаления желчного пузыря по дням - Вопрос №10464

Жесткая диета обязательна в период, когда организм реабилитируется по прошествии операции, около полутора месяцев. Во врем этого основная задача – препятствовать тому, чтобы желчь застаивалась. Поэтому пищу разбавлять жидкостью, есть маленькими порциями не больше шести раз за день.

3-5 сутки – разрешено употреблять соки без сахара, овощное пюре, подсушенный или черствый хлеб.

6-7 сутки – жидкие протертые каши, супы, продукты молочного брожения, нежирное отваренное мясо, рыбу,омлет из белков.

После 8 суток – можно снизить жесткость рациона. Готовить исключительно при помощи пара: котлеты, мясо, тефтели, суфле.

Свежие фрукты запрещены.

Через время функции желчного возьмут внутрипеченочные и общий желчный протоки. В период восстановления, спустя полутора месяцев, разрешается переходить на диету №5.