Диета после удаления желчного пузыря рецепты - вопросы

— Вопрос №10182, 13.01.2018 (Диета после удаления желчного пузыря рецепты)
Добрый день! А есть ли специальная диета после удаления желчного пузыря рецепты приготовления блюд? Понятно, надо придерживаться щадящего питания без копченостей, соленных и жирных ингредиентов. Сразу после проведения манипуляции как долго соблюдать особенности в готовке еды. Дайте рекомендации по питанию.
— Ответ

Здравствуйте, необходимо строго соблюдать диету. Удаление желчного пузыря усиливает нагрузку, органы не могут должным образом расщеплять пищу, которые раньше справлялись с любой пищей. Диета строгая особенно нужна.

Основа для рецептов:

  • Отвары: шиповник, компоты из сухофруктов, чай. Помните, что сахар строго запрещен. Плоды достаточно содержат сахаров, чтоб быть вкусным.
  • Кефиры 1%, 2, 5%.
  • Картофельное пюре, с молоком и минимум масла. Желательно консистенцию делать пожиже, постепенно доводя до привычной.
  • Котлеты из диетического мяса строго на пару. Без соли и специй.
  • Каша из гречки, риса. Нежелательно пшено, горох.

По возможности супы перемалывайте блендером, вообще мягкая пища переваривается быстрее и легче. Помните про прием поддерживающих препаратов - гепатопротекторы с УДХК подойдут отлично, помогая печени выводить желчь из организма и восстанавливая печень.

специалист
Комментарии для сайта Cackle