Диета при обострении хронического холецистита - Вопрос №13951

Диета при хроническом холецистите должна быть образом жизни и применяться для профилактики обострений. Если уже вы допустили обострение, диета - это обязательный пункт лечения в сочетании с хотя бы минимальной медикаментозной поддержкой. Нужно обязательно выполнить УЗИ, чтобы исключить осложнения и необходимость оперативного лечения. В первые дни заболевания необходимо резко ограничить количество пищи, без ограничения жидкости (вода, отвар шиповника, нейтральные соки, кисель, компот). На 2-3 дней постепенно и дробно (5-6 приемов пищи в день) вводить небольшое количество протертой пищи и каш. Категорически исключить жирные, копченые, острые и жареные блюда. Постепенно начинать добавлять в рацион белую запеченную или тушеную рыбу и нежирный творог, затем - мясо на пару в виде котлет и сухой пшеничный хлеб.