Диета 5 стол на неделю - вопросы

ВОПРОС №10328: Здравствуйте, мне при выписке из больницы назначили стол 5 и дали очень короткую памятку, где толком ничего не написано, в ней же меня смутило что разрешены яйца, я всегда думала что их с диагнозом желчнокаменная болезнь нельзя, подскажите пожалуйста, можно ли есть яйца при такой диете и если можно примерное меню на неделю
Диета 5 стол на неделю 30.01.2018 Москва
Отвечает специалист

 

Здравствуйте, насчет яиц вы в какой-то степени правы, они не рекомендуется к употреблению для людей, придерживающихся стола 5, но при этом разрешается добавлять яйца в блюда и яичные омлеты не более чем из одного яйца в сутки.

Диета 5 обладает достаточно широким ассортиментом разрешенных продуктов, меню на неделю будет выглядеть примерно так  (обратите внимание что вся пища должна быть теплой):

На завтрак предлагаются каши из любых видов круп, с добавлением меда, различных джемов, а также блюда из творога, желательно обезжиренного, с добавлением сметаны

В качестве ланча можно печенье затяжное, мармелад, бутерброды из отрубного хлеба и сыра, курага, чернослив

На обед отведайте уху из любой нежирной рыбы, овощные супы, супы-пюре, овощи в любом виде, курицу или говядину можно отварить, запечь или приготовить на пару, в качестве гарнира используйте любые крупы

Перекусите любым фруктом, кроме кислых сортов и цитрусовых, йогуртом, творогом

На ужин прекрасно будет съесть паровой омлет из 1 яйца, винегрет, кабачки, запеченную рыбу нежирных сортов(судак, щука, окунь), приправьте его зеленью по желанию, пюре из тыквы прекрасно подойдет в качестве завершения дня

При этом вы можете употреблять любые напитки, кроме кислых и газированных

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });