Квашеная капуста при холецистите - Вопрос №13514

— Вопрос №13514, 16.01.2018 (Квашеная капуста при холецистите)
Здравствуйте! Моя сестра недавно заболела холециститом. И я хотела бы получить рекомендации по правильному питанию при таком заболевании. В больнице не рассказали некоторых моментов. Больше всего интересует такой вопрос, можно ли кушать квашеную капусту при холецистите?
— Ответ

Если вы больны холециститом, нужно соблюдать правильную диету. Избегайте продуктов, богатых углеводами и жирами. Пациенту необходимо принимать пищу регулярно и в небольших количествах. Голодание абсолютно противопоказано. Блюда должны быть приготовлены на пару или методом тушения. Не рекомендуется есть жирную рыбу, мясо, масло, маргарин, майонез, сало.Употребление алкоголя категорически запрещено. 

В ваше меню нужно добавить гречневые и рисовые каши, ячмень, макароны из непросеянной муки, хлеб из ржаной муки.

Квашеную капусту, как и все сырые овощи и фрукты, кушать можно, когда нет симптомов обострения болезни.

Если возникают боли, необходимо ограничить количество клетчатки, а также необработанных зерновых продуктов.

Будьте здоровы!

специалист
Комментарии для сайта Cackle