Питание при хроническом холецистите - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Питание при хроническом холецистите - вопросы

ВОПРОС №14061: Некоторое время назад мне поставлен диагноз "хроническая стадия холецистита". Обратила внимание, что после еды начинает болеть правая сторона живота. Посоветуйте как надо питаться при такой патологии.
Питание при хроническом холецистите 05.09.2019
Отвечает специалист

При холецистите с хроническим течением, его чувствительность возрастает. Чтобы снизить риск возникновения неприятных ощущений после еды, необходимо соблюдать режим, способствующий желчевыделению. Кушать надо небольшими порциями, 4 — 5 раз в день, в одно и то же время. Приблизительный диапазон употребленной еды в течении дня не должен превышать 3,0 — 3,5 кг. Еда должна быть теплой. Откажитесь от жирных (возможны растительные масла), жаренных блюд, отдайте предпочтение вареным и "на пару". Включите в рацион как можно больше клетчатки, для этого употребляйте овощи, фрукты, отруби и крупы. Исключите острые блюда, колбасы, копчености, консервы, соусы, напитки, содержащие углекислый газ, алкогольную продукцию. Объем рекомендованного питья: 1,5 — 2 л в день. Поставщиками протеинов должны стать: мясо без сала и жилок (телятина, крольчатина, курица без шкурки), морепродукты, нежирное кисломолочное продовольствие. При использовании яиц, желток предлагается удалять.

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.