Режим питания после удаления желчного пузыря - Вопрос №13717

Добрый день! Удаление желчного пузыря довольно распространенная операция. Конечно, после проведения такой операции придется полностью пересмотреть свой рацион питания. Желчь будет по-прежнему вырабатываться организмом, однако скапливаться ей уже не где. Желчь будет проходить по желчным протокам, что в свою очередь может привести к воспалительным процессам в кишечнике. Питание должно быть максимально правильным, пища отварная/тушеная/запеченая. Также необходимо питаться часто, но небольшими порциями, чтобы не перегружать организм. Для того, чтобы не возникло никаких патологий в работе желудка и кишечника, рекомендуется придерживаться диета "Стол № 5". Данная диета предусматривает отварные или запеченые блюда в теплом виде (от горячих блюд следует отказаться), питаться 5-6 раз в день. Также придется отказаться от алкоголя, свежая выпечка, жирные сорта мяса и рыбы, крепкий кофе, чай, шоколад, некоторые виды свежих овощей (шпинат, редька, цветная капуста), кислые фрукты и ягоды. Будьте здоровы.