салаты для 5 стола - вопросы

ВОПРОС №14189: Добрый день. Меня зовут Сергей. Недавно мне поставили диагноз - вирусный гепатит А. Нахожусь на лечении, принимаю гепатопротекторы с УДХК и врач выписал мне диету: стол №5. Правильно ли я понял, что согласно этой диете, мне теперь кроме каши и парового омлета ничего нельзя?
салаты для 5 стола 18.10.2019
Отвечает специалист

Здравствуйте. На первый взгляд, стол №5 кажется однообразной диетой со скудным меню. Но помимо каш и паровых омлетов, можно употреблять нежирные сорта мяса и рыбы, а также готовить вкусные и полезные, а главное, щадящие салаты. Например, можно смешать отварное нежирное мясо, свежие огурцы, отварной картофель, растительное масло и сверху украсить, нарезанным на дольки, яйцом. Также можно делать стандартный салат из огурцов и помидоров, приправленных не жирной сметаной. А еще можно делать капустные салаты и винегрет. Так как в стол №5 включена рыба и даже немного морепродуктов, то можно приготовить салат с добавлением мидий или креветок. Помимо овощных салатов, можно готовить и фруктовые салаты, с использованием, разрешенных диетой, фруктов.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Комментарии для сайта Cackle

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.