Стол 5 диета меню ребенку - вопросы

ВОПРОС №11163: Здравствуйте! У моего 4-х летнего сына обнаружили холецистит. Гастроэнтеролог, помимо медикаментов, назначил нам диету «стол 5». Подскажите, пожалуйста, какие продукты допустимы при такой диете? Как долго нужно придерживаться ограниченного меню для полного выздоровления?
Стол 5 диета меню ребенку 28.07.2018
Отвечает специалист

Добрый день!

При Вашем заболевании нужно скорректировать питание ребенка как минимум на полгода, а далее следует отталкиваться от результатов повторного обследования. Диета «Стол 5» подразумевает максимальную разгрузку печени и желчных путей. Следует минимизировать употребление соли, окончательно  вычеркнуть из детского меню всевозможные копчености, слишком жирную и обжаренную в масле пищу. Так же нужно избегать продуктов, чрезмерно обогащенных клетчаткой и вызывающих метеоризм – капусты, бобовых культур. Можно употреблять различные каши, диетическую крольчатину или индейку,  низкокалорийные сорта рыбы. Непременно добавляйте в рацион свежие овощи и фрукты, на десерт подойдут галетное печенье, запеканки, мармелад. В умеренном количестве, не более двух раз в неделю, можно вводить молочные продукты. Следите за размером порций, которые Вы предлагаете ребенку, ни в коем случае нельзя допускать переедания! Так же обеспечьте малышу обильный питьевой режим, это поможет избежать запоров. 



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });