Стол 5 при холецистите - вопросы

ВОПРОС №10926: Подскажите какие продукты всходят в стол 5 при холецистите?
Стол 5 при холецистите 04.06.2018
Отвечает специалист

Диета (стол) № 5 - это план питания предназначенный для страдающих заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. 

Она предусматривает: среднедневную массу потребляемых продуктов 3 кг; количество калорий потребляемых за один день от 2 тыс до 2,5 тыс. ккал и дробный режим питания (4-5 раз). 

Во время диеты разрешено употреблять: супы (овощные, без мясного бульона и масла); крупы; зелень (в любом виде и в любых количествах); нежирное мясо и рыба; яйца (не более одного в день); свежие фрукты и ягоды (любые и в любых количествах, кроме кислых); молочные продукты; мучные изделия (из муки 1 и 2 сорта); напитки (кофе с молоком, чай, кисель, сок) и сладости (желе, мед, мармелад).  

Запрещено употреблять: бульоны и соусы из мяса; овощи содержащие эфирные масла (редис, лук, чеснок); свежие хлебобулочные изделия; мучные изделия прошедшие термообработку (пирожки, чебуреки и т.д.); жирное молоко; специи и алкоголь.  



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.