Диета при жировой дистрофии печени - вопросы

ВОПРОС №11300: Здравствуйте! буквально пару дней назад мне поставили диагноз: жировая дистрофияпечени. Врач сказал соблюдать диету номер 5, но не дал конкретных указаний. А ясобираюсь поехать отдыхать. Скажите, что делать с питанием?
Диета при жировой дистрофии печени 25.08.2018
Отвечает специалист

Печень – жизненно важный орган и любые его поражения негативно сказываются на всеморганизмеЖировая дистрофия подразумевает повышенное количество жировых отложенийв данном органет.епеченочные клетки начинают заменяться жировой тканью.
Диета №5 предназначена для «разгрузки» печени.
Основные принципы диеты заключаются в повышении количества белка в рационе иуменьшении количества вредных жиров.
В питании нужно сделать упор на постное мясо (курицаиндейка), речную рыбу,  маложирные молочные продуктыяйца.
Отличным помощником в выведении токсинов будет клетчаткасодержащаяся в овощах.
Из жиров предпочтительно  употреблять масла растительного происхожденияиз животных – сливочное масло (но в небольших количества и без термобработки).
Количество воды нужно увеличить в 1.5-2 раза и пить около .
Обязательно исключить:
•?табак и спиртные напитки;
•?жирные и жареные блюда;
•?полуфабрикатыв т.чколбасысосискиконсервы;
•?сладости :мороженоепирожныетортысдобная выпечка);
•?маринованные овощи и различные соусы

На главную