Жировая инфильтрация печени диета - вопросы

ВОПРОС №11295: Что можно или нельзя кушать, если у меня выявили жировую инфильтрацию печени?
Жировая инфильтрация печени диета 25.08.2018
Отвечает специалист

Важно понимать, что при таком заболевании в печени начинается накапливаться жир, что негативно влияет на гепатоцит. Кроме того, мембраны перестают выполнять свои функции и постепенно отмирают, что со временем приводит к циррозу данного органа.

При таких симптомах печень нуждается в продуктах, в которых содержится много белка, что будет поддерживать её клетки. Также, стоит ввести в рацион продукты,  содержащие фосфолипиды, поскольку именно они участвуют в строении мембран печени человека. Они имеются в наличие в различных яйцах, сое, мясе (крольчатина, говядина или телятина), орехах. Эти продукты можно варить, тушить или готовить на пару с минимальным использованием специй. Пейте больше воды или травяных чаёв.

Стоит полностью отказаться от жареной и жирной пищи, так как она слишком тяжелая для организма в данной ситуации. Легкоусвояемые углеводы, которые содержаться в сахаре и кондитерских изделиях лучше всего заменить мёдом!

 

Скачать приложение в google play и apple store

Рецепты в соцсетях:

На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич.

Задать вопрос

На главную