Жировой гепатоз диета на неделю - вопросы

ВОПРОС №10741: Здравствуйте! 5 месяцев назад был обнаружен жировой гепатоз 1 степени. Прошел курс медикаментозной терапии, изменил образ жизни и питания. Т. е. стали обязательными ежедневные физические упражнения и диета. Жирную, жаренную пищу и алкоголь исключил вовсе. Но не удается полностью систематизировать свою диету, не совсем разбираюсь в правильном сочетании продуктов. Пожалуйста, приведите пример недельной диеты при моем заболевании.
Жировой гепатоз диета на неделю 14.04.2018
Отвечает специалист

Два главных правила лечебной диеты при гепатозе - 1) неуклонно блюсти диету и 2) посредством продуктов облегчить работу печени. Выбор продуктов при вашем недуге достаточно широк, и блюда могут быть легкими и вкусными. Вот пример:

  • Завтрак. Салат из овощей с небольшим кусочком отварного мяса либо паровыми котлетами рыбными, мясными или из птицы. В последующие дни заменяете овощи фруктами и комбинируете ингредиенты, мясо можно заменить кашами с постным или топленным маслом, яйцами, творогом или орехами.
  • Второй завтрак. Любой сезонный фрукт, 200 мл. простокваши.
  • Обед. Запеченные или слабо тушеные картофель, тыква с курятиной или кроликом. Не крепкие мясной или рыбный бульон в сочетании с отварным рисом с маслом.
  • Полдник. Подсушенный хлеб с маслом или сухое печенье и стакан сока. В питье откажитесь от любых стимуляторов типа кофе и чая.
  • Ужин. Любое мясо или рыба , приготовленные на углях, рубленное мясо или бефстроганов с кабачком либо с головкой латука, либо печеным перцем (сладким).
 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.