Природный полифенол феруловая кислота, в большом количестве содержащийся в рисовых отрубях, способен снижать активность гладкой мускулатуры кишечника. Исследование учёных из Университета Тохо (Япония) обнаружили, что это соединение блокирует кальциевые каналы, которые регулируют сокращения мышц кишечника. Это открывает новые возможности для коррекции синдрома раздраженного кишечника (СРК) и воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Работа опубликована в журнале Pharmacological Sciences.
СРК — это распространённое функциональное расстройство кишечника, при котором у пациентов наблюдаются боль в животе, вздутие, диарея или запор. Состояние связано с аномальной перистальтикой кишечника, когда мышцы сокращаются слишком часто или, наоборот, слишком медленно. В результате симптомы появляются непредсказуемо и существенно ухудшают качество жизни человека.
Для изучения влияния феруловой кислоты на состояние кишечника исследователи использовали гладкую мускулатуру подвздошной кишки морских свинок. Эксперименты показали, что соединение значительно и обратимо уменьшает сокращения, вызванные нейромедиаторами, такими как ацетилхолин, гистамин, простагландин F2α и серотонин. Дополнительные опыты на клеточных моделях подтвердили этот вывод.
Полученные результаты указывают на то, что феруловая кислота может выступать естественным регулятором перистальтики кишечника. Снижение чрезмерной активности гладкой мускулатуры может уменьшить диарею и дискомфорт при воспалительных заболеваниях кишечника. В то же время учёные отмечают, что у людей с запорным вариантом СРК или у здоровых людей подавление перистальтики может усугубить состояние, поэтому применение феруловой кислоты требует осторожности.
Авторы работы считают, что феруловая кислота должна стать частью диетических стратегий для стимуляции моторики кишечника, но для этого необходимы клинические испытания на людях.
В будущем исследователи планируют определить безопасные и эффективные дозировки, а также оценить долгосрочные последствия регулярного употребления продуктов, богатых феруловой кислотой.
Феруловая кислота — это мощный растительный антиоксидант, содержащийся в высоких концентрациях в злаках, отрубях, кофейных зернах, цитрусовых и овощах. Лучшие источники: овёс, рисовые отруби, кукуруза, цельнозерновая пшеница, кофе, яблоки, баклажаны, шпинат и петрушка.
.png)
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: