Стол №5. Гречка по-купечески в мультиварке
Ингредиенты :
Говядина
300 гр
Крупа гречневая
300 гр
Морковь
100 гр
Масло растительное
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Вода
600 мл
Помидор
100 мл
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
60
Количество калорий
109
Способ приготовления:
Говядину режем небольшими кусочками, морковь чистим и натираем на крупной тёрке.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и столовую ложку воды, включаем программу «Жарка».
Выкладываем мясо с морковью и тушим.
Добавляем 100 мл томатной мякоти, солим, перемешиваем и готовим ещё минут 5.
Всыпаем гречневую крупу, ещё немного солим, заливаем кипящей водой.
Меняем программу приготовления на «Плов» и готовим при закрытой крышке 30-40 минут.
В конце можно добавить рубленую зелень.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: