Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Стол №5. Куриная грудка с яблоками

Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Стол №5. Куриная грудка с яблоками - рецепт приготовления
Куриная грудка с яблоками
Основное блюдо
Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 6 порций:

Куриная грудка
6 шт
Яблоко
2 шт
Овощной бульон
500 мл
Панировочные сухари
3 ст. л.
Мука
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Добавить в избранное

Информация:

Тип блюда
Основное блюдо

 

Способ приготовления:

Каждую грудку разрезаем вдоль, делая лодочку. Натираем грудки солью, откладываем в сторону.

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем их мелкими кубиками. Смешиваем яблоки с сухарями, солим по вкусу. Фаршируем этой смесью грудки и скрепляем зубочистками.

Выпекаем их в духовке при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания. Затем выкладываем в кастрюлю или мультиварку, заливаем овощным бульоном и тушим на медленном огне еще минут 15.

Далее грудки вынимаем, а в подливку добавляем столовую ложку муки. Хорошенько размешиваем, чтобы не было комков. Варим соус до загустения и снимаем с огня. Перед подачей его желательно пропустить сквозь сито.

Приятного аппетита!






«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий:

Или оставьте его анонимно:

Комментарии (0)

    Все о печени: