Стол №5. Витаминный салат из сырой тыквы и топинамбура
Ингредиенты :
Тыква
300 гр
Топинамбур
5 клубней
Яйцо куриное
1 шт
Йогурт натуральный
4 ст. ложки
Петрушка
2 веточки
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Салат
Время на приготовление блюда (мин.)
30
Количество калорий
55
Способ приготовления:
Отварите яйцо вкрутую и мелко нарежьте ножом.
Мелко нарубите свежую зелень.
Натрите свежую тыкву на крупной терке.
Аккуратно очистите топинамбур от кожицы, помойте холодной водой и мелко нашинкуйте соломкой.
Из нежирного натурального йогурта и зелени приготовьте заправку для салата.
Выложите овощи в салатник, добавьте яйцо, заправку, посолите и хорошо перемешайте.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:
Или оставьте его анонимно: