Стол №5. Банановый хлеб

Десерт PT90M

Nutrition facts: ,

Ингредиенты на 5 порций:

Спелые бананы

5 шт

Мука пшеничная

200 гр

Сливочное масло

70 гр

Сахар

60 гр

Яйца куриные

1 шт

Разрыхлитель

1 пакетик

Соль

щепотка

Бананы (для украшения)

1 шт

Овсяные хлопья (для украшения)

горсть

Информация:

Тип блюда

Десерт

Время на приготовление блюда (мин.)

90

Способ приготовления:

Очищаем четыре средних банана и пюрируем их вилкой.

Соединяем банановое пюре с растопленным сливочным маслом.

Дальше добавляем муку, яйцо, сахар, разрыхлитель и соль.

Хорошо перемешиваем до однородности.

Нежное банановое тесто выкладываем в прямоугольную силиконовую форму, застеленную пекарской бумагой.

Сверху посыпаем кекс овсяными хлопьями и украшаем кусочками банана.

Выпекаем при температуре 180 градусов около часа.

Хлеб получается мягким, рыхлым и очень аппетитным.

«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.