Стол №5. Диетические тефтели с индейкой и кабачком


Диетические тефтели с индейкой и кабачком
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Филе индейки
600 гр
Кабачок
1 шт
Сельдерей
1 стебель
Овсяные хлопья
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Масло оливковое
1 ст. ложка

Информация:

Способ приготовления:

Кабачок натираем на терке и отжимаем жидкость.

Пропускаем через мясорубку филе индейки, соединяем с овсяными хлопьями, натёртым кабачком, добавляем соль по вкусу.

Морковь натираем на терке, мелко режем сельдерей и тушим в сковороде на оливковом масле с добавлением воды.

Лепим из фарша тефтели, выкладываем к моркови и томим под крышкой 30 минут.

Подавайте кабачковые тефтели с натуральным йогуртом.



Скачайте приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич