Стол №5. Диетические тефтели с индейкой и кабачком


Диетические тефтели с индейкой и кабачком
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Филе индейки
600 гр
Кабачок
1 шт
Сельдерей
1 стебель
Овсяные хлопья
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Масло оливковое
1 ст. ложка

Информация:

Способ приготовления:

Кабачок натираем на терке и отжимаем жидкость.

Пропускаем через мясорубку филе индейки, соединяем с овсяными хлопьями, натёртым кабачком, добавляем соль по вкусу.

Морковь натираем на терке, мелко режем сельдерей и тушим в сковороде на оливковом масле с добавлением воды.

Лепим из фарша тефтели, выкладываем к моркови и томим под крышкой 30 минут.

Подавайте кабачковые тефтели с натуральным йогуртом.



«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.