Скачать приложение

Рецепты в соц. сетях!

Спринг-роллы с тунцом и овощами

Ингредиенты :

Рисовая бумага
4 листа
Вареный или запеченный тунец
100 г.
Огурец
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Салат айсберг
1-2 листа.
Способ приготовления:

Сырую морковь, болгарский перец и огурец нарезаем соломкой. Тунец мелко рубим. Листья салата рвем поперек на 2 или 4 части.

Лист рисовой бумаги аккуратно помещаем в миску или другую широкую емкость с теплой водой и держим там до намокания (секунд 30). Важно не передержать бумагу, иначе она просто расползется.

Кладем лист на доску. Ближе к краю выкладываем овощи. На половину или четверть листа салата кладем ложку порезанного тунца, заворачиваем и кладем рядом с овощами. Сворачиваем лист рисовой бумаги.

Готовые роллы можно немного подержать в холодильнике, чтобы бумага лучше схватилась.

На главную