Во время праздничных застолий мы употребляем огромное количество разнообразных жирных и острых блюд, несовместимых продуктов, в целом много неполезной высококалорийной пищи и алкоголя. Такой режим питания наносит большой вред нашей печени: она перегружается, разрушаются её клетки и нарушаются обменные процессы.
После новогодней недели многие из нас чувствуют себя разбитыми, вялыми, ощущают тяжесть в правом боку, горечь во рту и т.д. Всё это распространённые симптомы перегруженной печени и интоксикации организма, возникшей в связи с подобным вредным питанием.
Улучшить своё самочувствие, успокоить и восстановить печень после бурных праздников помогут несложные советы:
- В первую очередь, чтобы помочь печени, необходимо соблюдать несложную диету. Следует отказаться от копчёностей, жирной, жареной, острой пищи и, безусловно, алкоголя, как минимум на две-три недели.
- Помогут восстановить печень нежирные кисломолочные продукты, такие как кефир, простокваша, творог, жирностью не более 2 %.
- По утрам необходимо употреблять овсяную или гречневую кашу. Овсянка препятствует всасыванию вредных веществ, выводимых печенью, и тем самым прекрасно очищает её. В гречневой каше содержится строительный материал для клеток печени.
- Идеальным обедом, благотворно влияющим на печень, будет овощной суп на процеженном мясном бульоне. Также стимулировать процесс выведения токсинов поможет свежая зелень.
- Полезным ужином послужит постное мясо, приготовленное на пару, нежирная рыба и свежие овощи (тыква, морковь, перец, свекла, кабачки, репа, капуста разных сортов), дающие сильный желчегонный эффект.
- Кофе и чай следует заменить на отвары шиповника, ромашки, мяты, а также на цикорий, который улучшает обменные процессы в печени, усиливает кровоток.
- Очень полезны гепатопротекторы (например, содержащие урсодезоксихолиевую кислоту) – это самый простой и действенный способ в борьбе за здоровье печени. В них содержатся вещества, которые служат строительным материалом для восстановления клеток печени.
- Употребляйте достаточное количество чистой минеральной воды (не менее 2-х литров в день), чтобы помочь организму вывести накопившиеся в период праздников токсины.
В заключение хочется напомнить, что поддерживать печень в здоровом состоянии гораздо проще, чем потом восстанавливать. Поэтому, как бы ни был богат разнообразными яствами праздничный стол, следует помнить о чувстве меры. А если вдруг сорвались, то пользуйтесь нашими советами.
Читайте также: Печень и алкоголь, Диетическое питание, Гепатопротекторы, Пройти тест: "Здорова ли ваша печень?"
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: