Что можно кушать при желчнокаменной болезни - Вопрос №10942

Здравствуйте.
Сразу хочу поблагодарить вас за ваш интересный вопрос и сказать том, что в медицинской практике уже достаточно давно применяется специальное меню, которое как раз предназначено для больных с диагнозом желчнокаменная болезнь. Подробнее описание всех продуктов, которые можно и нельзя употреблять с данным недугом можно ознакомившись с диетой No5.
Если описывать данную диету коротко, то ее основным принципом является употребление только тех продуктов питания, которые имеют самый минимальный процент жирности и включает в каждодневный рацион больного, как можно больше различных зерновых каш, овощных супов и компотов из сухофруктов.
Что же касается тех продуктов, которые не рекомендуется употреблять людям с желчнокаменной болезнью, то к ним относятся: жирные сорта мяса, рыбы, большое количество яиц, шоколад, конфет, кислые фрукты. Кроме того, строго-настрого запрещено давать больному любую копченую или жареную пищу.

В заключении, я так же хочу предупредить вас и о том, что придерживаться таких диетических норм нужно в течении от 6 месяцев до полутора лет.