Диета после удаления желчного пузыря меню. - Вопрос №10486

Во-первых, спасибо большое вам за вопрос и оказанное доверие.

Во-вторых, после того, как у вашего супруга выпишут из больницы, ваша главная задача - не провоцировать раздражение его пищеварительного тракта, и не допустить разжижения желчи.
Поэтому, в медицинской практике широко используется специальное меню, которое полностью описано в диете №5 придерживаться этой диеты, стоит от 1,5 месяца послеоперационного периода и до года включительно.
В третьих, В меню данной диеты входит:
В главный и основной рацион питания вашего супруга, должны входить молочные и овощные супы (обязательно с добавлением полезных круп). Что же касается мясных продуктов, то они должны быть исключительно приготовлены на пару или хотя бы просто отваренные (исключено давать больному, любую жареную или копченную пищу). Так же стоит уточнить, что употребление вареных яиц разрешено, но не чаще чем одно яйцо в сутки. Помимо прочего, Диета №5 рекомендует ежедневно включать в послеоперационный период - кефир, снежок, и ряженку, т.е те кисломолочные продукты, которые хорошо обогащённые полезными бифидобактериями. Из сладкого, позволительно не больше одной чайной ложечки меда или джема, не возбраняется скушать немного настоящей яблочной пастилы или мармелада.

Очень важно понимать, что вводимые продукты питания вашему мужу, должны выдаваться постепенно и детскими порциями. Ведь если какой – то из продуктов вызывает (даже самые незначительные боли) или неприятные ощущения в виде вздутия или изжоги, лучше на время снова полностью исключить этот продукт из его меню.