диета при остром холецистите лечебное питание - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

диета при остром холецистите лечебное питание - вопросы

ВОПРОС №14069: Здравствуйте, вчера мужа выписали из больницы, лежал там с острым холециститом. Подскажите пожалуйста, как питаться после выписки? А то в больнице врач говорил и диета там какая-то, но муж все забыл...
диета при остром холецистите лечебное питание 05.09.2019
Отвечает специалист

Добрый день, основное направление в диетотерапии при холецистите - обеспечение функционального покоя желчевыделительной системе. Воспаленный желчный пузырь не способен нормально обеспечивать отток желчи, которая расщепляет жиры и способствует прохождению пищи по кишечнику. Сначала назначается голодная диета, затем пациента переводят на стол №5 по Певзнеру. Главная особенность данной диеты - дробное питание. Приемы пищи надо разделить на 5-7 раз в день. Порции небольшие, пища не горячая и не холодная. На первое рекомендуется легкий суп, только на овощном бульоне. На второе крупы, овощи, макароны, птица, нежирные сорта мяса, приготовленные на пару или в отваренном виде. Употреблять больше сырых овощей и фруктов. Из напитков: сок, компот, не крепкий чай. Исключить: соленое, жирное, копченное, острое, различные соусы, какао, шоколад, кофе, алкоголь.

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.