Диета при жировом гепатозе печени стол 5 - вопросы

ВОПРОС №11978: Я долгое время болела, как говорят, по-женски, и принимала гормональные лекарства. Стала чувствовать недомогание, обратилась к доктору и мне поставили диагноз – жировой гепатоз печени. Лечила одно, а получилось вот так… Расскажите, пожалуйста, что означает прописанное мне питание по диете «Стол № 5».
Диета при жировом гепатозе печени стол 5 31.10.2018
Отвечает специалист

Такая диета направлена на уменьшение в рационе пациента животных жиров и белков за счет составляющих растительного происхождения. Это нормализует обменные процессы и способствует облегчению состояния больного и успешному лечению гепатоза. Принимать пищу, соблюдая такую диету, нужно от 4 до 6 раз в сутки. Пусть ваши порции в течение дня будут приблизительно равными по размеру. Вам рекомендованы молочные и овощные первые блюда (без зажарки и лишего жира!), разнообразные крупы, постные говядина и птица, нежирные сорта рыбы. Запекание в духовке, отваривание, приготовление на пару – вот предпочтительные способы приготовления блюд «Стола № 5». Избегайте жирных, жареных блюд. Также стоит упомянуть о куриных яйцах, желтки которых богаты холестерином. Возьмите за правило - не более одного яйца в день. Не забывайте пить достаточное количество жидкости – 1,5 -2 литра в день.

 



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.