Рецепты при желчнокаменной болезни - Вопрос №10453

Здравствуйте! Моей маме много лет назад поставили диагноз желчекаменная болезнь (калькулезный холецистит). Какое-то время болезнь не давала о себе знать, но сейчас она испытывает боли, врачи предлагают сделать операцию. Я в одной социальной сети читаю заметки доктора-диетолога, которая уверяет, что мамину болезнь можно устранить с помощью правильного питания. Достаточно лишь соблюдать строгую диету и болезнь отступит. Так ли это? Неужели с помощью питания можно победить многолетнюю болячку? Может ли мама избежать хирургического вмешательства? Ей уже 62 года, я очень переживаю. У нее помимо этого ряд других хронических заболеваний.