Диеты для печени

«Временная» или «Часовая» 

Суть этой диеты состоит в том, что дневной рацион делится на 5-6 частей, а между приемами пищи проходит не более 3 часов.

Положительным моментом является то, что сильного голода на такой диете вы не почувствуете, а тяга к сладкому постепенно сойдет на нет.

«Часовая» диета обычно состоит из плотного питательного завтрака (белки + углеводы), легкого второго завтрака (углеводы + жиры), сытного обеда (белки + жиры + углеводы), полдника (углеводы), и ужина (белки + жиры+ углеволы). 

В течении дня на такой диете необходимо выпивать 1,5 литра воды или травяного настоя, без сахара. Чай и кофе допустимы только на завтрак, равно, как и фруктовые соки. 

Примерно меню на весь день выглядит так: 

Завтрак: отварная курица, зерновой хлеб и огурец. Запить можно кофе или стаканом сока.

Второй завтрак: Оладьи с маслом (2 шт.) или бутерброд с маслом и сыром. Молоко или кефир.

Обед: Мясной или рыбный суп, сэндвич с курятиной или нежирной рыбой.

Полдник: Батончик мюсли, сухофрукты, горький шоколад (2-3 дольки), хлебец с арахисовым маслом.

Ужин: мясо, рыба, фасоль или грибы, со свежими овощами, заправленными растительным маслом.

После ужина перед сном допускается яблоко или апельсин. 

Диета «5 раз» 

Если первая диета направлена на нормализацию веса и его поддержание, то этот вариант способствует снижению веса. Основное отличие состоит в снижении калорийности рациона, увеличении объема овощей и круп за счет снижения количества жиров.

Вся жирная пища (творог, сыр, обжаренный на масле хлеб, омлет) допустимы только в качестве завтрака. Таким образом необходимое количество жиров организм получает, однако за счет нагрузки в течении дня, расходует жиры, а не откладывает.

Размер порций уменьшается к вечеру, поскольку ночью мы меньше нуждаемся в калориях. Также ограничивается количество сладкого.

Можно увеличить общее количество выпиваемой жидкости на 200-300 мл по сравнению с первой диетой

Примерное меню диеты «5 раз»: 

Завтрак: Омлет, зерновой хлебец с маслом и сыром, кофе, сок

Второй завтрак: стакан молока, бутерброд с курятиной или горсть орехов и сухофруктов

Обед: Овощной бульон или суп-пюре, нежирное мясо или рыба, гарнир – овощи с подсолнечным маслом

Полдник: сухофрукты, мюсли, свежие фрукты или фруктовый салат с заправкой лимонным соком

Ужин: овощное рагу, печеные овощи, нежирная рыба или морепродукты.

Перед сном допустимо яблоко кислых сортов.


Читайте также: Есть ли жизнь после еды?,  «Как бороться с весом?» – мастер-класс от Леди Гага, Гепатопротекторы


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

Загрузка...
Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.