Регулярное употребление авокадо помогает снизить количество висцерального жира в организме женщин, который является причиной развития неалкогольной жировой болезни печени, сахарного диабета, гипертонии, аритмии и атеросклероза. Об этом говорится в новом исследовании специалистов Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн. Результаты научной работы опубликованы в The Journal of Nutrition.
В брюшной полости есть два вида жира: подкожный жир, который накапливается прямо под кожей, и висцеральный жир, который накапливается глубже, в брюшной полости и окружает внутренние органы. Люди с высокой долей висцерального жира, как правило, страдают абдоминальным ожирением, жировым гепатозом, подвержены высокому риску развития сахарного диабета, атеросклероза и сердечно-сосудистых катастроф.
В рандомизированном контролируемом исследовании приняли участие 105 взрослых людей с избыточной массой тела и ожирением. Их разделили на две группы: одни получали авокадо в качестве дополнения к рациону, другие питались точно так же, но не ели авокадо. До и после эксперимента у участников измерили уровень абдоминального жира и толерантность к глюкозе.
Исследование показало, что у участниц из группы авокадо уменьшилось количество висцерального жира в брюшной полости. У мужчин подобных положительных изменений, к сожалению, не произошло. Кроме того, авокадо ни у кого из добровольцев не улучшило толерантность к глюкозе.
– Целью исследования была не была потеря веса. Мы заинтересованы в том, чтобы понять, как употребление авокадо влияет на отложение жира. Ведь расположение жира в организме играет важную роль для здоровья, – сказал профессор кинезиологии Найман Кхан.
– Люди с более высокой долей более глубокого висцерального жира, как правило, подвергаются более высокому риску развития диабета, – объяснил Хан. – Поэтому нас интересовало, изменилось ли соотношение подкожного и висцерального жира с потреблением авокадо.
Висцеральный жир иногда называют активным жиром, потому что, как показывают исследования, этот тип жировой ткани имеет гормональную активность и оказывает влияние на развитие серьёзных заболеваний. Самый надежный способ узнать, накапливается ли у вас лишний висцеральный жир, – пройти МРТ (сканирование с помощью магнитно-резонансной томографии). Значительно более простой вариант – измерить свою талию (не втягивая живот). Для женщин (не беременных) опасным считается показатель 88 см, для мужчин – 102 см.
По мнению специалистов Гарвардского университета, наиболее эффективны в борьбе с внутренним жиром физические нагрузки. Кроме того, важно придерживаться сбалансированной диеты, не нервничать, наладить сон, ограничить употребление алкоголя и отказаться от курения.
Авторизуйтесь, чтобы проголосовать: