Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Диетолог рассказала, сколько фруктов можно есть без вреда для печени

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.

Диетолог рассказала, сколько фруктов можно есть без вреда для печени Диетолог рассказала, сколько фруктов можно есть без вреда для печени
Женщинам можно съедать не более 150-200 граммов фруктов за один приём пищи, для мужчин разовая порция составляет 200-250 граммов. Фото: Unsplash
Избыток фруктозы создает дополнительную нагрузку на печень и провоцирует развитие неалкогольной жировой болезни печени.

Злоупотребление фруктами негативно влияет на состояние печени, предупреждает врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. Известно, что фрукты, ягоды и некоторые другие натуральные продукты содержат фруктозу. Она считается менее вредной для организма, чем обычный сахар-песок (рафинированный сахар).

— Дело в том, что фруктоза утилизируется в организме иначе, чем сахар — она не создает напряжения для поджелудочной железы. У кого диабет, те знают, что фруктоза в каком-то смысле лучше, чем привычный сахар, — объясняет диетолог.

Но, по словам Диановой, это касается только умеренного потребления фруктов, ягод и других продуктов, содержащих фруктозу. Их избыток в рационе создает дополнительную нагрузку на печень.

— Если человек получает слишком много фруктозы, то идет нагрузка на печень, фруктоза начинает откладываться в виде жирных кислот в тканях этого органа, — говорит гастроэнтеролог.

Медик рекомендует ограничивать количество фруктозы в рационе следующими нормами: женщинам можно съедать не более 150-200 граммов фруктов за один приём пищи, для мужчин разовая порция составляет 200-250 граммов. По словам гастроэнтеролога, без вреда для здоровья человек может позволить себе 2 такие порции в день.

Однако эти нормы не касаются продуктов с повышенным содержанием глюкозы — например, винограда и сухофруктов.

— Нужно ограничивать потребление сухофруктов. Их количество должно быть в 3-4 раза меньше, чем обычная порция фруктов. То есть приблизительно 50 граммов, — предостерегает Дианова.

Диетолог советует отдавать предпочтение сезонным ягодам и фруктам – именно они максимально полезны для организма.

Фруктоза — это моносахарид, в свободном виде присутствующий в сладких фруктах, ягодах, овощах, меде. Считается, что фруктоза менее калорийна, чем другие углеводы. Однако в действительности разница не такая уж большая. Для сравнения: в 100 гр сахара содержится 387 ккал, в 100 гр фруктозы — 399 ккал. 

Гораздо более существенно отличаются гликемические индексы рафинированного сахара и фруктозы. У сахара, точнее, продукта его расщепления — глюкозы — он равен 70 единицам, у фруктозы — 20 единицам. Фруктоза, в отличие от сахара, не вызывает резких скачков сахара в крови. Именно поэтому она в умеренных количествах разрешена пациентам с сахарным диабетом.

Напомним, ранее учёные из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего установили, что фруктоза повышает проницаемость слизистой оболочки кишечника для опасных бактерий и токсинов и таким образом вызывает развитие неалкогольной жировой болезни печени.


Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Помните: самолечение может вам навредить. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору:

Рейтинг:
4.90
Левстек Елена ВладимировнаГастроэнтерологСтаж 26 летПриём от 2000 руб.ЗаписатьсяТелефон для записи:
+7 (499) 116-78-59
Клиника:
Медицина и Красота на Новослободской
Кольцевая
Белорусская
Люблинская
Достоевская
Серпуховско-Тимирязевская
Менделеевская
Кольцевая
Новослободская
Сокольническая
Охотный ряд
Серпуховско-Тимирязевская
Савеловская
Калининско-Солнцевская
Савеловская
Большая кольцевая
Савеловская

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий или проголосовать:


Или оставьте его анонимно:

Комментарии ()

    novosty/gastroenterolog-nazvala-prichinyi-poyavleniya-peska-v-zhelchnom-puzyire/
    15807
















    Читайте также
    Что есть, чтобы избежать ожирения печени?
    04 ноября 2021 мин.

    Жареное красное мясо, майонез, магазинные сладости (печенье, конфеты, пирожные, торты), газировка – эта…

    Если печень вам дорога. Продукты, о которых лучше забыть
    09 июля 2019 мин.

    Вывести печень из строя способен не только алкоголь. Существует ряд продуктов, которые при регулярном…

    Исследование: Смертность от рака печени почти удвоилась с 1990-х годов, виноват гепатит
    25 января 2018 мин.

    Это делает первичный рак печени второй по значимости причиной смерти от онкологии, после рака лёгких.

    Читайте также

    5 мифов о холестерине, которые мешают вам вовремя обследоваться
    18 февраля мин.

    Плохой и хороший холестерин. Симптомы высокого холестерина. Риск инсульта и инфаркта. Как нормализовать…

    Заболевания печени при воспалении кишечника
    27 мая 2016 мин.

    Прежде всего, следует отметить, что печень является главным фильтром, пропускающим поток веществ, поступающих…

    Необъяснимое истощение и плохой аппетит. Что такое фиброз печени?
    06 июня 2019 мин.

    Фиброз – это логическое продолжение практически любого хронического заболевания печени. Состояние тяжёлое,…

    Читайте также

    Малышева: Цинк стимулирует иммунитет и заставляет крутиться хвостики сперматозоидов
    07 июня 2021 мин.

    Телеведущая, доктор медицинских наук, профессор Елена Малышева напомнила, какие микроэлементы играют…

    Профессор Маевская объяснила, почему при «ожирении печени» страдает сердце
    16 марта мин.

    Стеатоз печени и стеатогепатит могут как предшествовать, так и способствовать атеросклерозу, гипертонической…

    В России изымают из продажи популярный препарат для лечения язвы желудка
    16 октября 2019 мин.

    В нём обнаружили опасную примесь N-нитрозодиметиламина – яда, повреждающего печень.

    Читайте также

    Описторхоз
    02 октября мин.

    Описторхоз — это паразитарное заболевание желчевыводящих путей и печени. Человек может заболеть описторхозом,…

    Желчнокаменная болезнь (Статья Трухан Д.И.)
    08 января 2017 мин.

    Желчнокаменная болезнь (ЖКБ) – заболевание, характеризующееся образованием камней в желчном пузыре и/или…

    Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП/МАЖБП)
    08 января 2017 мин.

    Причины, стадии, проявления жирового гепатоза печени. В чем отличие стеатоза от стеатогепатита? Методы…

    Стол 5: