Экстракт стевии безопасен при жировом гепатозе

Экстракт стевии безопасен при жировом гепатозе
Экстракт стевии — один из самых популярных сахарозаменителей. Фото: Flickr
Экстракт стевии снижает уровень глюкозы и улучшает показатели жировой болезни печени.

Автор статьи:

Карина Тверецкая

  • Редактор сайта
  • Опыт работы — 11 лет
Просмотров: 1090
Время на чтение: 2 мин.


Высокое потребление рафинированного сахара связывают со многими заболеваниями — с ожирением, неалкогольной жировой болезнью печени, диабетом, гипертонией, сердечно-сосудистыми патологиями и др. В диетических рекомендациях сахар обычно заменяют натуральными подсластителями, но об их влиянии на печень известно довольно мало. Новое доклиническое исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, показало, что экстракт стевии безопасен для «жирной печени». Более того, он способен улучшить состояние органа.

Учёные изучали два самых распространённых подсластителя, которые часто используют в десертах и сладких напитках – это сукралоза и экстракт стевии. При этом они являются наименее изученными в контексте заболеваний печени и ожирения.

— Сладкие продукты и напитки могут вызвать образование рубцов в печени, но мы не знаем, как подсластители могут влиять на заболевание печени, — говорит автор исследования Рохит Кохли. — Мы сравнивали эти подсластители с сахаром. Экстракт стевии снижает уровень глюкозы и улучшает показатели жировой болезни печени.

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) — это патология, связанная с накоплением избыточного количества жира в печени (больше 5%). Обычно развивается на фоне лишнего веса или ожирения. На данный момент болезнь имеется примерно у трети населения планеты, однако немногие пациенты знают о своём диагнозе. НАЖБП длительное время протекает практически бессимптомно и обнаруживает себя уже на поздней стадии. В долгосрочной перспективе в отсутствие лечения патология может привести к циррозу и даже раку печени.



на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Комментарии для сайта Cackle

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.