Рецепты блюд при болезнях печени, стол №5

Тыкву очистите от кожуры и семян, промойте, нарежьте брусочками среднего размера....

Промойте куриное филе, нарежьте на средние кусочки и измельчите в комбайне...

Приготовьте маринад: смешайте кефир, минералку и соевый соус...

В кастрюле разогреваем немного масла с добавлением воды...

Каждую грудку разрезаем вдоль, делая лодочку...

Овсянку можно предварительно замочить в небольшом количестве...

Почистить тыкву, картофель и лук, мелко нарезать...

Приготовьте тосты из батата. Нарежьте его вдоль на тонкие ломтики...

Все ингредиенты для теста, кроме муки, хорошо перемешиваем...

Это классический и самый просто вариант теста для вареников...

Перекрутите куриное филе в мясорубке или измельчите в комбайне...

Капусту помыть и мелко нашинковать...

Очистить кабачки и картофель от кожуры...

Яблоко очищаем от кожицы и натираем на крупной терке...

Пропустить через мясорубку филе курицы и очищенный лук...

В миске разомните творог...

Размораживаем, очищаем от внутренностей и промываем кальмар...

Промыть гречневую крупу, залить водой, довести до кипения...

Половину овсянки залить половиной стакана кипятка...

Цветную капусту и брокколи варим 5 минут, затем охлаждаем овощи и мелко их нарезаем...

Вымойте тыкву, очистите ее от внутренностей и семян...

Курицу промойте, нарежьте крупными кусками...

Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить...

Приготовление кебаба начинаем с куриного фарша...

Огурцы почистить и крупно. Поместить в кастрюлю, залить наполовину водой и поставить на огонь...

Взбейте яйца с молоком, через минуту введите пюре, затем – масло...

Если кабачки молодые, то промойте их...

Почистить овощи, морковь порезать на 2-3 части, крупно нарезать лук..

В кипящую воду всыпаем 50 граммов промытого риса...

Приготовьте индейку на пару, чтобы она сохранила максимум полезных свойств...

Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов...

Смешайте в миске муку, сахар, соду и соль...

Листья у пекинской капусты и так мягкие, поэтому достаточно разобрать капусту...

Яблоки вымойте, удалите семенную коробочку и нарежьте тонкими ломтиками...

Картофель, тыкву, морковь нарежьте средними кусочками...

Кабачок натрите и потушите с луком примерно 10 минут...