Запись к врачу: +7 (499) 116-78-59 Запись онлайн

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Рецепты

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий:

Или оставьте его анонимно:

Комментарии (150)

  1. Наташа 09 февраля 2022, 17:55
    Вот спасибо!!!!!
    1. Оля 21 октября 2021, 10:28
      Спасибо за рецепты! Очень трудно найти хорошие рецепты!
      1. Нелли 18 апреля 2021, 10:03
        Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли при этой диете употреблять рисовую лапшу?
        1. Петр 20 апреля 2021, 19:20
          Здравствуйте! Да, конечно, можно
        2. Инна 13 февраля 2021, 11:39
          Какой замечательный сайт! Очень удобный поиск рецептов. Рецепты разнообразные, доступные❤️ Спасибо
          1. Петр 16 марта 2021, 15:26
            Инна, благодарим, так приятно!)
          2. Александра 11 октября 2020, 17:35
            Добрый день, подходят ли рецепты при атрофическом гастрите и желчном рефлюксе?
            1. Петр 30 октября 2020, 16:30
              Здравствуйте, Александра! Диета №5 применяется в лечении этих заболеваний, поэтому вы можете использовать эти рецепты. Но, конечно, пробуйте и наблюдайте за своим самочувствием. Всё индивидуально.
            2. Татьяна 29 августа 2020, 21:41
              Очень не удобно, что приходиться переходить по ссылке, чтобы посмотреть рецепт. Нельзя ли это упростить?
              1. Петр 11 января 2021, 18:58
                Андрей, мы проверили, всё в порядке. У вас ещё есть проблемы со скачиванием?
                1. Андрей 13 ноября 2020, 12:07
                  не скачивается ваше приложение!
                  1. Петр 30 октября 2020, 17:01
                    Мы публикуем рецепты только на сайте. И нам кажется, что это совсем не сложно - сделать пару кликов, чтобы открыть нужный рецепт. Кроме того, мы создали мобильное приложение Стол №5. Оно бесплатное. Все рецепты вы можете найти там.
                  2. Татьяна Медведева 29 февраля 2020, 13:26
                    Я в комментариях прочитала, что рецепты для больных ЖКБ, а для больных с хр. панкреатитом можно их готовить? В некоторых рецептах присутствует много сахара.
                    1. Татьяна Медведева 04 июня 2020, 15:56
                      Спасибо за ответ.
                    2. Татьяна Медведева 29 февраля 2020, 13:18
                      У меня нет желудка, поджелудочная бастует, не перерабатывает лактозу, глютен. Чем можно заменить в блюдах молоко? Я рада, что попала на ваш сайт, здесь столько вкусностей. У меня сейчас ограничений много и вес падает сильно (уже 41 кг) Надеюсь с вашими рецептами начну поправляться.
                      1. Татьяна Медведева 04 июня 2020, 15:55
                        Спасибо. Это конечно выход. Надо только привыкнуть к этому вкусу.
                        1. Петр 14 мая 2020, 00:06
                          Существует безлактозное молоко. Может, с этого начать?) А глютен придётся только исключить.
                        2. татьяна 20 января 2020, 15:50
                          Заправка для подливок и супов в микроволновке. Поскольку жарить ничего нельзя, делаю так : лук мелко порезать, морковь натереть, перемешать в тарелке с ложечной растительного масла. И в микроволновку. Время приготовления зависит от мощности печки и объема продукта. Начните с минуты, увеличивайте время приготовления до достижения оптимального результата. Я теперь делаю заправку только так, и не только для диетического стола, но и для всех членов семьи.
                          1. Галя Нижникова 13 ноября 2019, 21:23
                            Можно упростить описание рецептов,сразу под картинкой,и не переходить по ссылкам,к чему такие сложности
                            1. Александр 14 августа 2019, 15:52
                              Добрый день, подскажите пожалуйста. В ввиду проблем с печенью, врач прописал стол 5. Очень хочу добавлять в каши и салаты, масло ореха макадамия, но оно нерафинированное. Подскажите пожалуйста могу ли я использовать его иногда, по чайной ложке, в кашу или нерафинированное это полный запрет. Спасибо.
                              1. Петр 23 августа 2019, 12:16
                                Александр, здравствуйте! Можете попробовать добавлять по чуть-чуть. Смотрите на реакцию организма. Если будет ухудшение, продукт придётся исключить.
                              2. Вера 09 августа 2019, 12:45
                                Вопросы повисают в воздухе, отвечать некому, но я не теряю надежды )) Вот еще вопрос - можно ли суп заменить чашкой бульона, овощного или третьего мясного? Не влезает в меня и суп на первое, и и мясо с гарниром на второе, как ни стараюсь...могу или одно, или другое
                                1. Петр 29 января 2020, 14:16
                                  Вы можете не есть первое и второе в один приём пищи, к чему себя насиловать?
                                  1. Вера 19 августа 2019, 12:57
                                    Танзиля, спасибо за ответ, я бы конечно отказалась от первого, но по диете главное блюдо в нашем рационе это суп, приходится его есть, но дело в том что после супа уже ничего не хочется, т.е. классическое меню завтрак - обед (1.2,3,)-полдник-ужин для меня слишком обременительно )
                                    1. Танзиля Халилова 17 августа 2019, 15:54
                                      Сделайте два в одном. В суп положите кусок мяса или рыбы, одну картофелину, крупу или вермишель. Получится густой суп. И второго не надо. Я и пару ложек салата тоже кидаю в этот суп. Заправляю сметаной. Получается очень вкусно. А если не любите суп, можно и без него: есть только второе.
                                    2. Вера 06 августа 2019, 23:55
                                      Люди, подскажите что делать с водой, ее рекомендуют пить по полтора-два литра, но на таком рационе желания пить вообще не возникает, тем более что горячий чай нельзя, холодную воду нельзя, без воды тоже нельзя, а чуть тепловатая комнатной температуры жажду не утоляет, от нее только пучение в желудке ((
                                      1. Вера 19 августа 2019, 13:00
                                        Вы правы, советовалась с врачами, мне сказали что нельзя в этом плане слишком насиловать организм, тем более могут быть противопоказания - сердце, почки и т.д. Я сейчас делаю так - ставлю на стол с утра банку с водой, где-то литр объемом (мой максимум), и весь день пью по нескольку глотков.
                                        1. Танзиля Халилова 17 августа 2019, 15:58
                                          За полчаса до еды по стакану горячеватой воды или чая достаточно. Получается в день 4-5 стаканов. Много воды тоже нельзя: вымываются из организма микроэлементы.
                                        2. Юлия 21 июля 2019, 07:51
                                          Очень надо. Подскажите, компот из свежей смородины можно пить при этой диете?
                                          1. Валентина 31 октября 2021, 11:40
                                            Если вы пьёте морсы из смородины и клюквы,да ещё не сладкие,вам ни какая диета не нужна. Такую кислоту не выдержит ни желудок ,ни поджелудочная даже здоровые.
                                            1. Петр 26 июля 2019, 12:01
                                              Юлия, нужно попробовать и проследить, как отреагирует ваш желудочно-кишечный тракт.
                                              1. የፋሽን ቡድን አስተዳዳሪ የፋሽን ውበት 21 июля 2019, 11:05
                                                Я пью морс и из смородины и из клюквы) только вместо сахара на 2 литра морса 1 ст.л. меда добавляю
                                              2. Галя Нижникова 29 мая 2019, 05:25
                                                Почему поиск описания рецепта так усложнен,а если нашла то при возврате на главную страницу попадаешь опять на начало, нельзя сделать проще и доступнее, описание рецепта сразу под картинкой.
                                                1. Виктория 07 мая 2019, 13:13
                                                  Почему в рецепте Манный пудинг с грушей присутствует шоколад? Он же запрещен...
                                                  1. Петр 29 мая 2019, 19:42
                                                    Виктория, спасибо! Согласны, исправим.
                                                  2. Анастасия 18 апреля 2019, 14:05
                                                    Добрый день! подскажите, пожалуйста, можно ли пить травяной чай, если в нем содержится вербена, лаванда, цветы вереска? спасибо заранее.
                                                    1. Петр 29 мая 2019, 19:42
                                                      Анастасия, здравствуйте! Мы бы не рекомендовали.
                                                    2. Игорь 28 февраля 2019, 12:20
                                                      День добрый! А как найти собственно рецепты самих соусов? Сливочный, с авокадо, с овощами, белый, сметанный. именно в контексте диеты 5?
                                                      1. Петр 29 мая 2019, 19:43
                                                        Игорь, здравствуйте! Спасибо за идею, в скором времени опубликуем отдельно рецепты соусов.
                                                      2. Юлия Кудрявцева 27 февраля 2019, 12:51
                                                        Спасибо
                                                        1. Юлия Кудрявцева 24 февраля 2019, 21:15
                                                          Добрый вечер,у вас в рецептах встречается много яиц, разве можно больше одного целого?
                                                          1. Петр 27 февраля 2019, 11:59
                                                            Юлия, здравствуйте! Дневная норма по яйцам: до двух белков в сутки, желтков не более 1/2 в блюдах. Когда мы кладём в блюда 2-3 яйца (к примеру, в пирог или запеканку), мы рассчитываем, что вы разделите его на порции и таим образом получите меньше одного яйца.
                                                          2. Maria Lukianova 14 февраля 2019, 07:36
                                                            Добрый день! Рецептов более 600, а по категориям разложены не более 100, причем сами категории тоже повторяются. Очень не удобно, а жаль - рецепты, действительно, отличные, а главное - нужные людям с особенностями питания.
                                                            1. Виктория 18 февраля 2019, 23:40
                                                              Петр, присоединяюсь к Марии, хотела предложить рецепт калиток, а он уже есть, случайно наткнулась =) Кстати, туда еще можно добавить рисовую начинку и рис с морковью, в Финляндии такие разновидности очень распространены, называются карельскими пирожками. А в Карелии еще с пшенкой, но она, запрещена диетой, а вот пшеничка разрешена =)
                                                              1. Петр 18 февраля 2019, 18:02
                                                                Мария, здравствуйте! Есть такая проблема, мы не так давно начали сортировать по категориям, поэтому большой массив рецептов остаётся не охваченным. Будем думать, как исправить. Пока можно пользоваться общим поиском по словам.
                                                              2. Таистя 10 февраля 2019, 14:47
                                                                Подскажите, когда решиться проблема с пролистыванием рецептов? Очень неудобно
                                                                1. Петр 18 февраля 2019, 18:03
                                                                  Здравствуйте! А в чём сейчас проблема?
                                                                2. Наталия 04 февраля 2019, 23:45
                                                                  Здравствуйте! А есть диета диабет 2 типа и теперь желчекамменая прибавилась?!? Что теперь можно вообще есть и как это готовить???
                                                                  1. Петр 18 февраля 2019, 18:05
                                                                    Наталия, здравствуйте! Стол №5 рассчитан в том числе на людей с желчнокаменной болезнью, вам просто нужно более тщательно следить за сахаром, чем другим больным.
                                                                  2. Маргарита 14 января 2019, 14:08
                                                                    Уважаемый Петр! Видела в магазине смесь для яблочного пирога Состав: мука рисовая, крахмал тапиоковый, сахар, яблоки сушеные, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, разрыхлители: сода пищевая, лимонная кислота. Можно ее при соблюдении диеты номер 5?? Спасибо
                                                                    1. Петр 18 февраля 2019, 18:06
                                                                      Виктория, если в идеале не остаётся, то, конечно, можно. Я сделал разбор по ингредиентам, исходя из того, что разрешает Стол №5.
                                                                      1. Маргарита 25 января 2019, 19:02
                                                                        Благодарю Вас!
                                                                        1. Виктория 24 января 2019, 09:21
                                                                          Петр, лимонная кислота + сода - это разрыхлитель, сода и лимонная кислота вступают в реакцию (щелочь и кислота), выделяется углекислый газ (+вода и соль) и тесто поднимается, в идеале не остается ни кислоты, ни щелочи. По сути, это тот же пекарский порошок =))))))) Аналогично используют вместо лимонной кислоты, уксусную кислоту или молочную (она идет в тесто вместе с молочными составляющими).
                                                                          1. Петр 22 января 2019, 17:21
                                                                            Маргарита, здравствуйте! За исключением лимонной кислоты и соды, всё безобидное. Если, конечно, производитель указал состав полностью.
                                                                          2. Виктория 09 января 2019, 14:22
                                                                            А почему появился рецепт с палтусом? Это же очень жирная рыба!
                                                                            1. Петр 09 января 2019, 15:36
                                                                              Виктория, здравствуйте! Нет, в палтусе не очень много жира. Так что эту рыбу можно)