Рецепты блюд при болезнях печени, стол №5

Яблоки очистить от кожи, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке...

Смазать форму для запекания сливочным маслом...

Нам понадобится три кастрюли...

Мякоть тыквы трём на средней тёрке...

Картофель вымойте, почистите, разрежьте пополам и выложите на...

Кальмары очищаем от внутренностей, нарезаем кольцами...

Тесто разморозить, раскатать одну пластину, разрезать её на четыре квадрата...

Промойте киноа, залейте стаканом воды и варите 10—12 минут...

Творог соединяем с рикоттой, добавляем яйца, соль и сахар...

Натереть все овощи на терке, отжать лишний сок...

Сухофрукты вымочить, нарезать средними кубиками...

Тыкву очищаем, нарезаем на небольшие кубики...

Из апельсина выжать 50 мл сока...

Противень застелить пергаментом...

Картофель почистить, вымыть, разрезать на несколько частей...

Растворить в тёплой воде дрожжи и соль...

Пекинскую капусту промыть и нашинковать соломкой...

Кабачок очистите от кожуры и семян...

Рис отвариваем по инструкции на упаковке...

Для этого супа понадобится овощной бульон...

Разогреть духовку до 180-190 градусов...

Залить кускус кипятком и оставить на 7-10 минут...

Капусту разобрать на соцветия, выложить их на противень...

Кускус залить кипятком и оставить на 7 минут...

Морковь натереть на терке...

Налить в кастрюлю 1,5 л воды, немного посолить...

Нарезаем цукини тонкими ленточками при помощи овощечистки...

Стебли сельдерея и помидор вымыть и разрезать пополам...

Все овощи тщательно вымыть и обсушить...

Рис хорошо промыть, залить водой, отварить до готовности...

Целые яблоки запечь в духовке – при температуре 180 градусов...

Тушку кролика разделать и разрезать на части...

Филе индейки запечь или отварить, остудить...

Цукини нарежьте кружками, посолите, сбрызните оливковым маслом...

Очистить морковь и кабачки, нарезать брусочками...

Болгарский перец вымыть, очистить от семечек...