Стол №5. Рулетики из куриного филе с черносливом в духовке
Ингредиенты :
Грудка куриная
600 гр
Чернослив
10 шт
Сметана
100 гр
Яйцо куриное
1 шт
Соль
по вкусу
Информация:
Тип блюда
Основное блюдо
Время на приготовление блюда (мин.)
50
Количество калорий
128
Способ приготовления:
Чернослив замочить в горячей воде и оставить размокать. Потом чернослив нарезать маленькими кусочками.
Куриное филе отбить с двух сторон.
Разрезать филе на две части, присолить, выложить нарезанный чернослив.
Скрутить куриные отбивные в рулетики и закрепить шпажками (или зубочистками).
Сметану 10% или натуральный йогурт смешать с яйцом и смазать этим соусом куриные рулетики.
Выложить рулеты на застеленный пергаментом противень и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.
Или оставьте его анонимно:
Комментарии (5)
Делать очень просто, получилось вкусно и достаточно красиво.