Стол №5. Яблочный соус


Яблочный соус
Nutrition facts: ,

Ингредиенты :

Яблоки
340 г
Картофельный крахмал
30 г
Сахар
160 г
Выход
1000 г

Информация:

Пищевая и энергетическая ценность: в 1000 г: белки - 1 г, жиры – нет, углеводы - 187 г, калорийность - 844 ккал.

 

Приготовление

  • Спелые свежие яблоки очищают от семян и кожуры, режут кусочками и укладывают в кастрюлю.
  • Добавляют сахар и кипяток и варят до готовности на небольшом огне.
  • Затем массу протирают и снова доводят до состояния кипения.
  • Картофельный крахмал разводят в пропорции 1:4, используя кипяченную воду, и хорошо перемешивают. Крахмальный раствор вводят в яблочную массу, быстро перемешивая.
  • Яблочный соус можно использовать как для десертов, так и для основных блюд – например, котлет из круп, запеканок, биточков, подавать к макаронам и блюдам из творога.


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич

if('serviceWorker' in navigator) { navigator.serviceWorker .register('/service-worker.js') .then(function() { console.log('Service Worker Registered'); }); } let deferredPrompt; const addBtn = document.getElementById("add-to-home"); addBtn.style.display = "none"; window.addEventListener('beforeinstallprompt', (e) => { // Prevent Chrome 67 and earlier from automatically showing the prompt e.preventDefault(); // Stash the event so it can be triggered later. deferredPrompt = e; // Update UI to notify the user they can add to home screen addBtn.style.display = 'block'; addBtn.addEventListener('click', (e) => { // hide our user interface that shows our A2HS button addBtn.style.display = 'none'; // Show the prompt deferredPrompt.prompt(); // Wait for the user to respond to the prompt deferredPrompt.userChoice.then((choiceResult) => { if (choiceResult.outcome === 'accepted') { console.log('User accepted the A2HS prompt'); } else { console.log('User dismissed the A2HS prompt'); } deferredPrompt = null; }); }); });