Что можно есть при жировом гепатозе печени - ВСЕ О ПЕЧЕНИ

Что можно есть при жировом гепатозе печени - вопросы

ВОПРОС №12804: Здравствуйте! Дело в том, что у меня 4 года назад выявили жировой гепатоз в процессе ультразвукового обследования. В заключении печень немного увеличена и структура изменена. Врач терапевт назначал курс лечения гепатопротекторами. Кроме того, необходимо было придерживаться специальной диеты, исключающей острые и жареные блюда. Данное лечение помогло, но ненадолго. Со временем немного забылась и допускала погрешности в еде. Сейчас я опять столкнулась с данным недугом. Вновь присутствует чувство тяжести в правом боку. После каждого приема пищи возникает приступ тошноты . Скажите, пожалуйста, что можно есть при жировом гепатозе?
Что можно есть при жировом гепатозе печени 04.12.2018
Отвечает специалист

Здравствуйте!
Жировой гепатоз имеет хроническую природу. В связи с этим, симптомы обостряются через определённый промежуток времени. Вам необходимо соблюдать определённую диету: "Стол №5", иначе болезнь начнёт прогрессировать. 
Данная диета исключает жирные, острые, пряные и наваристые блюда. Разрешено есть блюда, не подвергавшиеся процессу жарки, копчения, а так же консервации с увеличенным сроком хранения. 
Чтобы соблюдать диету, не нужен какой-либо особый подход при выборе тех или иных продуктов, нужно просто придерживаться основного диетического меню.
Вам необходимо исключить:
- жирную рыбу и мясо;
- острые соусы, кетчупы, приправы, консервные продукты;
- маринады, включающие в свой состав уксус;
- острые и крепкие и наваристые бульоны;
- не тушёные и не печёные овощи и фрукты (только в период обострения);
- алкоголь и содержащие спирт настойки;
- жареные блюда;
- шоколад и кофе.
Можно есть:
- отварную пищу;
- куриный суп, отварную куриную грудку;
- пропаренные и пропеченные овощи и фрукты;
- нежирный бульон (говяжий, куриный);
- некрепкий чай (лучше зелёный);
- молочные каши;
- котлеты и фрикадельки, только паровые и печёные;
- картофельное пюре без какого-либо масла;
- макаронные изделия (немного).
Постарайтесь придерживаться этой диеты, хотя бы в период обострения заболевания. Обязательно пропейте курс гепатопротекторов, так как клетки заполнены жировой тканью и нуждаются в очистке. Поэтому надо избавляться от них. Для очистки печени используйте только действенные препараты. Лучше всего применять гепатопротекторы с УДХК
Будьте здоровы!

 


на сайте
или скачать приложение
Apple Store Google Play
Рецепты в соцсетях
Задайте вопрос специалисту
На ваши вопросы отвечает КМН, гастроэнтеролог-гепатолог, врач Вялов Сергей Сергеевич
Посмотреть все вопросы »

Книга Рейзис А.Р.
“В этой книге живут мои пациенты, моя любовь к ним и сострадание”
А.Рейзис

Официальные партнёры портала

Гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н. Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.